În costum, Ion Dumitrel se pozează alături de agricultorii harnici din Alba: Susținem boiaua tradițională de la Lunca Mureșului – FOTO

Președintele Consiliului Județean Alba, Ion Dumitrel, a postat pe rețelele de socializare o fotografie care a stârnit numeroase reacții, fiind surprins în mijlocul unei culturi de ardei, îmbrăcat la costum, de parcă ar fi parte din peisaj. Mesajul său a fost unul clar: „Susținem produsele de Alba – Boia tradițională de la Lunca Mureșului”.

Tradiția familiei Koncz, de peste 50 de ani

La Lunca Mureșului, Csaba și Mirela Koncz duc mai departe o tradiție începută în 1974, transformând ardeii cultivați pe câmp în boia de cea mai bună calitate. Procesul este complet manual – de la semănat, răsădire, cules și uscare, până la măcinare și ambalare.

După o perioadă petrecută în străinătate, Csaba Koncz s-a întors acasă pentru a continua afacerea de familie, moștenire de la tatăl său, Moise Koncz, contribuind astfel la păstrarea gustului autentic de paprika din județ.

Produsele lor, dar și povestea din spatele acestei afaceri de familie, vor putea fi descoperite la Târgul Apulum Agraria, ce va avea loc la Ighiu, între 20 – 21 septembrie.

Mesajul lui Ion Dumitrel: ”Susținem producătorii locali și tradițiile județului Alba. Astfel de inițiative trebuie încurajate, pentru a păstra gusturile autentice și pentru a susține economia locală”.

Imaginea postată de Ion Dumitrel a atras atenția internauților, unii glumind pe seama faptului că părea „împăiat” în culturile de ardei, în timp ce alții au apreciat gestul său de a promova producătorii din județ.